К скандинавским странам традиционно привыкли причислять такие страны на севере Европы, как Данию, Норвегию, Швецию. Однако Финляндию и Исландию также можно отнести к Скандинавским странам. …
Кухня скандинавских стран
Рыбная закуска «Гравлакс»
«Гравлакс» – так называют рыбную закуску в Швеции. «Гравлакс» является традиционным блюдом скандинавских стран, в других странах название созвучно, но несколько отличается: Gravet лакс, Gravlaks… …