Кухня Центральной Африки
Кухня Центральной Африки в зависимости от расположения региона также имеет отличия в рецептуре, составе, способах приготовления блюд. Центральную Африку можно разделить на четыре региона. Собственно, центральная Африка, западная Африка, восточная Африка и на регион, который на карте выглядит, как выступающий рог — Африканский Рог. Центральная Африка занимает плоскую впадину Конго, в западной ее части прилегает к Атлантическому …
