Сенегальская кухня очень похожа на кухню всего западного побережья Африки. Это одна из самых богатых в своем разнообразии западноафриканских кухонь. Сенегал – гостеприимная страна со …
Африканская кухня
Кухня Северной Африки
Северная Африка географически занимает верхнюю область на карте Африканского континента. Северная часть побережья омывается водами Средиземного моря, берега восточной части Северной Африки омываются водами Красного моря, берега …
Кухня Западной Африки
С запада и юга Западная Африка омывается Атлантическим океаном. На востоке граница ее территории проходит через Камерунские горы. На севере Западной Африки находится пустыня Сахара. …
Кухня Восточной Африки
Восточная Африка расположена к востоку от Нила. Площадь включает в себя такие страны, как: Коморские острова , Джибути , Эритрея , Эфиопия , Кения , …
Кухня Центральной Африки
Кухня Центральной Африки в зависимости от расположения региона также имеет отличия в рецептуре, составе, способах приготовления блюд. Центральную Африку можно разделить на четыре региона. Собственно, центральная Африка, …
Кухня Южной Африки
Прежде, чем представлять раздел – африканская кухня, необходимо разобраться, что собой представляет Африка. Африка – это второй в мире по величине континент после Азии. Он …