Мясо по-капитански

Мясо по-капитански готовится достаточно легко. Но существует ряд важных моментов, которые нужно учитывать при готовке. Картофель должен быть нарезан тонкими кружочками, мясо хорошо нужно отбить, приправить специями. укладывать в посуду для готовки следует таким способом: внизу картофель, затем мясо, затем, лук кольцами, лук хорошо смазать майонезом, а только потом, сверху нужно потереть твердый сыр таким …