Еще с давних времен Россия веками накапливала кулинарные традиции народов, живущих сначала в царской Руси, а затем и в Советском союзе и народов рядом соседствующих …
Futured
Кухня Латинской Америки
В Латиноамериканской кухне есть то, что относится к типичным пищевым продуктам, напиткам и стилям приготовления пищи, являющимися общими для многих стран и культур в Латинской …
Кухня Северной Африки
Северная Африка географически занимает верхнюю область на карте Африканского континента. Северная часть побережья омывается водами Средиземного моря, берега восточной части Северной Африки омываются водами Красного моря, берега …
Кухня Западной Африки
С запада и юга Западная Африка омывается Атлантическим океаном. На востоке граница ее территории проходит через Камерунские горы. На севере Западной Африки находится пустыня Сахара. …
Кухня Восточной Африки
Восточная Африка расположена к востоку от Нила. Площадь включает в себя такие страны, как: Коморские острова , Джибути , Эритрея , Эфиопия , Кения , …
Кухня Центральной Африки
Кухня Центральной Африки в зависимости от расположения региона также имеет отличия в рецептуре, составе, способах приготовления блюд. Центральную Африку можно разделить на четыре региона. Собственно, центральная Африка, …
Кухня Южной Африки
Прежде, чем представлять раздел – африканская кухня, необходимо разобраться, что собой представляет Африка. Африка – это второй в мире по величине континент после Азии. Он …
Китайская кухня
Китайская кухня имеет долгую историю своего образования. Уникальные особенности тысячелетнего развития Китая наложили свой отпечаток на китайскую кухню, так известную во всем мире. Различные регионы …
Рыбная закуска «Гравлакс»
«Гравлакс» – так называют рыбную закуску в Швеции. «Гравлакс» является традиционным блюдом скандинавских стран, в других странах название созвучно, но несколько отличается: Gravet лакс, Gravlaks… …